鍛冶屋が作った、イカ裂き包丁

鍛冶屋が作った、イカ裂き包丁

http://www.toyokuni.net/hou2puro/masash008.htm

昔ながらの製法が活きる、イカ裂き専用包丁が出来ました。
イカ釣りするなら包丁にもこだわりを。獲物を釣りあげたら専用包丁で捌いてみませんか?製法は日本刀と同じ鍛接製法にて一本一本、熟練した職人が手作業にて仕上げました。
握りやすさを考慮し柄にはしのぎが入っているので、すべりにくく力を込めやすくなっています。

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海外輸出用(ステンレス柳刃包丁)を限定販売!

海外輸出用 ステンレス柳刃包丁

http://www.toyokuni.net/hanbai2016/024.htm

海外輸出用で扱いやすいステンレスの柳刃包丁がお値打価格で登場

主に刺身を切る為に用いられる柳刃庖丁。刃渡りが長く、細身で鋭い刃が特徴です。一気に引き切りすると、切り口が綺麗に仕上がります。今回の包丁は、海外輸出モデル品です。インターネットでの限定販売が実現しました。訳あって、定価よりもお得にご購入が出来ます。訳ありの理由:ハンドル(柄)のピン部分が通常より凹んでおります。使用には問題御座いません。

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Custom Knife アメリカモデル2013 ストレート・ハンター

Custom Knife アメリカモデル2013 ストレート・ハンター

http://www.toyokuni.net/kasutamu2013/003.htm

アメリカ2013モデルよりストレート・ハンターが登場。定番商品にある、フィッシングシャガールナイフの、新タイプ。スラリとしたデザインは狩猟・ハンティングには勿論キャンプや登山を初め狩猟や磯釣り、川釣りに最も最適。すべてに完璧を追求したカスタムナイフの最高級品。製造日数40日もの時間がかかる細部までこだわり抜いた本物のナイフです。あなたのアウトドアライフの逸品となること間違いありません。ご友人、ご両親、彼氏などアウトドアの好きな方へのプレゼントとして最適です。ブレードに使用している材料は青2鋼ステンレスを使用しました錆びにくい材料ですので、海釣りにもオススメです。使用後はメンテナンスをオススメします。ブレード背部分には、滑り止めのチェッカー加工が施されている。親指・または人差し指を添える際に便利だ。ブレード表面カスタムミラー仕上げの美しいフォルムとなっています。メンテナンスには砥石・シャープナーどちらでも可能です。砥石の場合、#1000番からお試し下さい。持ち手部分には、耐久性に優れ腐りにくい「レッドタガヤサン」を使用。手に一番握りやすいサイズでどこからでも握れるようにウエーブを施しています。天然素材ですので1本1本表情が異なります。ブレードと柄は、真鍮ピンでしっかりと固定。又、刃を指から守る「ツバ」も同じく真鍮を使用しました。柄尻には紐を通せる穴が空いている。オリジナルのストラップを通したりと、自分流にカスタマイズが可能。ケースは、職人が一本一本手作りで仕上げています。刃に合わせて手縫いにて加工。ブレードがピッタリと収まる。ケースにはベルト通しが付いており腰にぶら下げての移動も可能。全体的に落ち着きのある上品な仕上がりとなっている。移動時に「カタカタ」と音が鳴らない。高級天然牛皮を使用。完全手縫いのカスタム仕上げ。

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高知県産の梅の木を使用しています

【森のおくりもの】手作り鉛筆

http://www.toyokuni.net/kei/mkei29.htm

鉛筆一本一本が自然の物。だから同じ形、同じ大きさはありません。どんな鉛筆が届くかは、商品が着いてからのお楽しみです。職人手作りの鉛筆は高知県産の梅の木を使用しています。小枝の部分は一つ一つ手作業で切り取り、ヤスリで丁寧に摺っています。両端から6.5cmのみ芯が入っています。鉛筆の全長は約9.2cm程。

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雑誌掲載!晶之作 ダマスカス・コンパクト山鉈黒槌目仕上げ

雑誌掲載!晶之作 ダマスカス・コンパクト山鉈黒槌目仕上げ

積層模様が美しい日本の職人技!
使い込む喜びを感じさせる職人技満載の珠玉の絶品!
創業1946年。土佐打ち和式刃物の伝統を守り続ける鍛冶屋「トヨクニ」の四代目、晶之さんに依頼して仕上げたビーパル別注品を紹介しよう。
リクエストしたのは、取りまわしが楽な短めの刃長で、切る、削る以外に、小魚もさばきやすいドロップポイントにすることなど。その仕上がりのよさは、まさに絶品。硬い樫材に施されたチェッカリングは、細工していない部分との段差もなくグリップ感良好。峰の美しい鎚目。そしてもちろん切れ味も文句なし。これぞまさに機能美です!

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伝統美の鉈で心にやすらぎを

伝統美の鉈で心にやすらぎを

http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=29889&sno=9

【DIME 2013年5月号掲載】豆鉈
伝統美の鉈で心にやすらぎを。黙々と鉛筆を削る作業。やってみると妙に心が落ち着かないだろうか。今回はそんなデスクまわりでも使える本誌特注の『剣鉈』をご紹介。土佐の伝統技法により製造されたダマスカス鋼のブレード、芯材に日立安来青鋼2号を用い、鉄と鋼材を片面7層ずつ重ねる鋳造製法で仕上げられている。グリップには高級外材・クルミを使用。『豆鉈』はデスクまわりでも使える小型モデル。

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小学館BE-PAL 2017年1月号へ当社製品が、多数掲載されました。

小学館BE-PAL 2017年1月号へ当社製品が、多数掲載されました。

http://www.toyokuni.net/rapita2016/009.htm

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雑誌 DIMEに『豆鉈』『野遊鉈』が掲載

雑誌 DIMEに『豆鉈』『野遊鉈』が掲載

http://www.toyokuni.net/rapita2013/dime001.htm

伝統美の鉈で心にやすらぎを
伝統美の鉈で心にやすらぎを。黙々と鉛筆を削る作業。やってみると妙に心が落ち着かないだろうか。今回はそんなデスクまわりでも使える本誌特注の『剣鉈』をご紹介。土佐の伝統技法により製造されたダマスカス鋼のブレード、芯材に日立安来青鋼2号を用い、鉄と鋼材を片面7層ずつ重ねる鋳造製法で仕上げられている。グリップには高級外材・クルミを使用。『豆鉈』はデスクまわりでも使える小型モデル。

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小学館サライ 2017年早春号 大人の逸品 BEST 100に当社商品が2本、ランキングしました。

小学館サライ 2017年早春号 大人の逸品 BEST 100に当社商品が2本、ランキングしました。

詳しくはこちら

http://www.toyokuni.net/rapita2017/001.htm

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端正な趣の紅漆塗朴鞘の真田幸村拵

MASANO 真田・冥銭刀「貞宗」

http://www.toyokuni.net/syuryou2016/syu004.htm

端正な趣の紅漆塗朴鞘の真田幸村拵

紅蓮の猛者、赤拵えに相応しい拵えに「六文銭」、そして真田紐
幸村の愛刀、相州伝を代表する「正宗十哲」貞宗。

製法は日本刀と同じ鍛接製法にて一本一本、熟練した職人が手作業にて仕上げました。

艶やかな紅漆塗りに戦いに命をかけた証し・六文銭。

鞘には真田家の家紋・六文銭入り。
三途の川の渡し賃の六文銭を家紋として掲げることで、常に戦いに命をかけて臨む武士の気概を表わしています。

真田家が製作・販売した
という伝承が由来の「真田紐」がアクセント。

紅漆の鞘に巻いた真田紐は、縦糸と横糸を使い機で織りあげられた、実は織物。
艶のある漆に真田紐の柄がよく映えます。

槌磨きで仕上げた
落ち着きのある刀身

鞘からスラリと現れるのは、紅漆と対照的に艶を抑えた槌磨きの刀身。
鞘に収められた姿は一見美術刀のようでありながらも、その実切れ味の鮮やかさは本物。

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土州火造細工刀 山脈シリーズ

土州火造細工刀 山脈シリーズ

http://www.toyokuni.net/syuryou2014/syu016.htm

切る、削る、捌く、裂くと、様々な軽作業に使えるオリジナル細工刀

切る、削る、捌く、裂くと、様々な軽作業に
使えるオリジナル細工刀はデスクトップや
アウトドアフィールド等あらゆる場面で活躍する。

ちょっと魚を捌いたり、狩猟解体、ロープの切断
木工細工、果物の皮剥ぎや料理ナイフ代わりとして等
やはりアウトドアにかかせない。

刃と持ち手が一体型となった細工刀は
初心者でも研ぎやすい「土佐オリジナル白鋼」を使用しています。

刃はハマグリ刃仕上げ。両刃仕上げなので利き手を選ばずに使えます。
ブレードの表面はシックな色合いの「黒槌(くろつち)」と輝く「槌目磨(つちめみがき)」の
二種類よりお選び頂けます。

職人が一本一本、手作りにて昔ながらの製法で仕上げました。
ホームセンター等で販売されている機械生産の商品より
圧倒的な切れ味と耐久性。
鍛造物は、切れ味がよく長くご使用頂けます。

叉、お手入れするごとに切れ味がよくなりますので一生モノの商品です。
柄は刃と一体型で、パラシュートコートを巻くことで持ちやすくなり
水や油に濡れても滑りくい仕様。

後ろの穴もヒモを通したりと、自分流のカスタマイズが楽しめる。
小さいながらも切れ味抜群の細工刀は、はじめて
細工刀を持つ人には勿論
上級者にもオススメしたい逸品。

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鋼は和鋼を使用し日本刀作りと同じ鍛造により商品を製作しておりますので切れ味、耐久性は言うまでも無く抜群

土佐剣鉈

http://www.toyokuni.net/syuryou/syu7.htm

鋼は和鋼を使用し日本刀作りと同じ鍛造により商品を製作しておりますので切れ味、耐久性は言うまでも無く抜群です。

鋼は和鋼を使用し日本刀作りと同じ鍛造により商品を製作しておりますので切れ味、耐久性は言うまでも無く抜群です。皮ケースが付属しており、ベルト通しが付いているので腰へぶら下げての移動も可能。木鞘に比べて、カタカタと音が鳴らない。

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まな板としての定評のある国産材の土佐ひのきを使用

ひのきまな板

http://www.toyokuni.net/mente2013/manaita01.htm

まな板としての定評のある国産材の土佐ひのきを使用

【分布】本州(福島県以南)四国、九州に分布。
【自然環境】産地のやや傾斜のある適量地。急傾斜地尾根筋、岩盤上に自生する常緑高木。
【用途】材は建築材として優良でその他、器具や土木用材として多く利用される。
【材の特性】ひのきの中にはフィトンチッドの抗菌効果があり、水に強いためまな板、風呂桶、すのこなど水回りに多く使用される。耐久力があり狂いが少ない。きれいな木の目と爽やかな香りが特徴である。

【特徴】
まな板としての定評のある国産材の土佐ひのきを使用しています。刃あたりが柔らかいことが特徴。また、ひのきにはフィトンチッドの抗菌効果があり、水に強く、長くお使いいただけます。ひのき特有のヤニが出ることがありますが使用には影響ありません。
【手入れ方法】
水で流した後、食器用洗剤をつけて柔らかいタワシで磨き、水でよく洗います。最後に熱湯をかけると水切れが良く、早く乾き、除菌効果もあります。干す場合は陰干しして下さい。

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ステンレス系なのに鍛造鋼の様な【脅威の切れ】【味耐久性】 磯釣り、川釣りに適したフィッシングナイフ

カスタムフィッシングナイフ VG10

http://www.toyokuni.net/kasutamu2015/002.htm

ステンレス系なのに鍛造鋼の様な【脅威の切れ】【味耐久性】 磯釣り、川釣りに適したフィッシングナイフ!錆びに強く、切れ味耐久性抜群!超軽量なので魚の解体、血抜きはとても作業がしやすくなっています。

製造日数40日もの時間がかかる細部までこだわり抜いた本物のナイフです。
磯釣り、川釣りに最も最適。鋼はステンレス系で高炭素量のシャガール鋼。
錆びに強く、切れ味耐久性抜群!

また超軽量なので魚の解体、血抜きはとても作業がしやすくなっています。
刃の形状はフラット。当然の事ながらカスタム:ミラー仕上げの美しいフォルムとなっています。

グリップは110mmと手に一番握りやすいサイズでどこからでも
握れるようにウエーブを施しています。
グリップには目が細かく水に強いブラックウッドを使用。
皮ケースは高級天然牛皮を使用完全手縫いのカスタム仕上げ。

すべてに完璧を追求したフィッシングナイフの最高級品。
あなたのフィッシングライフの逸品となること間違いありません。
ご友人、ご両親、彼氏などアウトドアの好きな方へのプレゼントとして最適です。

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鉈としての美しさと、作業性を徹底追求

鉈としての美しさと、作業性を徹底追求

http://www.toyokuni.net/hanbai2016/064.htm

ビーパルの定番オリジナルアイテムに山遊鉈がある。フィールドで楽しく便利に使え、道具としての美しさも兼ね備える。というコンセプトのもと、使いやすさへの改良を行なってきた。最新作は機能美をさらに突きつめ、新素材も採用した。刀身形状は剣鉈と腰鉈を用意。鍔は磨き込んだ真鍮材だ。柄には、落ち着いた光沢で耐久性のある孟宗竹の集成材を削り込んで使う。鞘にも竹を部分使用し、古風でありながらハイセンスにまとめ上げた。

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川漁師(かわし)皮剥師(かわはぎし)

川漁師(かわし)皮剥師(かわはぎし)

http://www.toyokuni.net/kei2013/009.htm

一度使うと手放せない使い勝手。日本最後の清流、四万十川。中でも一番清流度が高いと言われる、黒尊川。ブナの原生林に囲まれた秘湯、黒尊渓谷に端を発する清流は鮎を始め石斑魚、サツキマスなど多彩な幸に恵まれている。この地に魚を愛し、川の水の一滴を自分の血の一滴のように愛しむ人たちがいる。友掛けや延縄漁など古くからの漁法を今に伝える、プロの渓流師川漁師(かわし)だ。彼らが肌身離さず携行していた伝説の小刀が、兄弟鍛冶の手で蘇った。渓流魚を処理するのに最適な(豊国作川漁師)、捕らえた獲物のスキナーとして威力を発揮する(晶之作皮剥師)。いずれも魚皮を切り裂く鋭い切れ味と、筋を切っても折れたり欠けない頑健さは、古代に則り、土佐自由鍛造で鍛えた折り紙付き。また共柄のハンドルは、折れたり抜けたりせず、ロープを巻くことでグリップが決まり、水や油に濡れても、濡れにくい仕様。その自在に操れ利操作性は、一度使うと手放せなくなる程だ。

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使い心地をよりよくし、艶のある漆黒で仕上げた

使い心地をよりよくし、艶のある漆黒で仕上げた

http://www.toyokuni.net/rapita/fieldnotetimes001.htm

ダマスカス山遊鉈は、本誌1月号でのデビューを飾った。ダマスカス鋼の美しい模様と、実用性を兼ね備えた作り込みから、瞬く間に完売。編集部には再生産の要望が届いており、その声に応えるべく、進化型となる漆黒造り】が完成した。黒漆とは、漆のような光沢感のある黒色であり、全体を黒を基調に仕上げてある。全体を磨き上げたデビュー作と、対極に位置する作りだ。鉈の側面や鍔は黒染めといって、金属表面を黒く化学反応させたもので、錆びにくい。これは、構造工程で高温に熱した金属を黒い油に漬けて行う。油は製造元のトヨクニが、創業の1946年より継ぎ足しながら使う秘伝の品だという。鋼材のダマスカス鋼と同様、刃長もデビュー作を踏襲し、約180mmの長さで6mmの厚さ。周囲へ威圧感を与えないよう、突き刺さるイメージも抑えた。側面上部を、細丸という丸い小さな打ち目模様にして、個性を引き立たせた。樫の木の柄は握りやすい形状に変更し黒仕上げ。確実に握れるチェッカリング加工を施す。進化した使い心地をぜひお試し頂きたい。掲載紙本文より参照

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小学館BE-PAL 2017年1月号へ当社製品が、多数掲載されました。

小学館BE-PAL 2017年1月号へ当社製品が、多数掲載されました。

http://www.toyokuni.net/rapita2016/009.htm

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日本の伝統製法で完成した、究極の一本

晶之守 土佐川漁師刀

http://www.toyokuni.net/kei2016/004.htm

日本の伝統製法で完成した、究極の一本

【紐巻きの商品に入れる記載事項】
鞘に付属している紐は腰にぶら下げる為に使用しないでください。あくまでも鞘はブレードを保護するためのものですので、持ち運びの際はバッグ等に収納して持ち運びください。ベルト通しに通して持ち運びをする場合は革ケースの商品(mini-003)をお選びください。
こちらの商品は以上をご理解の上お買い求めください。

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見るもの圧倒する大振り一尺

【豊国作】大風山刀(おおぶりやまがたな)
見るもの圧倒する大振り一尺

http://www.toyokuni.net/syuryou2013/syu18.htm

付属のカウベルや紐はモデルチェンジにより、デザインが変更となる場合がございます。山風山刀、(おおぶりやまがたな)は、土佐に古くより伝わる万能刀に創意工夫を加え鍛えた、一尺という大業物。刀身は、地金の極軟鉄に土佐オリジナル白鋼を古式自由鍛造による本割込。折れず、曲がらず、抜群の刃持ちという特性を叶えている。錆びにくい黒鎚目、安全な鉄ヒルト、濡れても涓らないチェッカー彫りハンドル、そして熊除け対策のカウベルなど、この一本で渓流を始め狩猟やキャンプ、登山などに幅広く活躍。豊国の卓越した技能が一つの作品として結実した、類い稀なる傑作。

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小学館 サライ・BE-PAL・DIME 三誌合同大人の逸品に「銘打ち剣鉈」「TRIPPIN」が掲載されました。

小学館 サライ・BE-PAL・DIME 三誌合同大人の逸品に「銘打ち剣鉈」「TRIPPIN」が掲載されました。

http://www.toyokuni.net/rapita2016/008.htm

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訳あり鍛造小刀(爪) (返品不可) 皮ケース付

訳あり鍛造小刀(爪) (返品不可) 皮ケース付

http://www.toyokuni.net/hanbai2016/028.htm

アウトドアシーンで活躍する切る、捌く、裂く、削るといった軽作業に使える万能小刀。
昔ならの技法にて作り上げたアウトドアでもインドアでも使える小刀は。鋼は土佐オリジナル白鋼を使用。天然砥石や人造砥石で簡単に刃がつけられます。両刃仕上げなので利き手を選ばずに使えます。刃の表面は「黒槌」という凸凹した表面。これは、職人が一本一本手作りで仕上げた証拠。型取りではなく一から鍛造製法にて仕上げています。先端を使って魚を捌いたり工作やキャンプでの軽作業にも一役買います。デスクナイフ、封筒切、木工細工狩猟解体等、果物の皮向き等使い方は様々。刃と柄部分が一体型になっている。ハンドル部分をパラシュートコード等で巻くとさらにグリップ力が増します。刃は50gと軽量だ。ブレードを収める鞘は職人が1本1本手縫い加工にて仕上げたオリジナル品のケースが付属。

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オリジナルクロスが、当社ロゴ入りでできました。大切な刃物のお手入れに

(当社オリジナル)トヨクニ・クロス

http://www.toyokuni.net/toisi2015/toisi-002.htm

オリジナルクロスが、当社ロゴ入りでできました。大切な刃物のお手入れに

やわらかい生地なので、大切な刃物を傷めずお手入れが出来ます。汚れが目立ちにくいブラックカラーを採用。当社オリジナルアイテムです。

用途:ナイフ・レンズ・パソコン・携帯電話。写真・工芸・美術・金属・タブレットのモニター指紋拭き取り等にお使いいただけます。

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小学館BE-PAL 2016年12月号附録、大人の逸品に「銘打ち剣鉈」「TRIPPIN」が掲載されました。

小学館BE-PAL 2016年12月号附録、大人の逸品に「銘打ち剣鉈」「TRIPPIN」が掲載されました。

http://www.toyokuni.net/rapita2016/007.htm

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晶之守 土佐川漁師刀

晶之守 土佐川漁師刀

http://www.toyokuni.net/kei2016/004.htm

日本の伝統製法で完成した、究極の一本

素朴な作りの中に脅威の切れ味と耐久性を実現。製法は日本刀と同じ鍛接製法にて一本一本、熟練した職人が手作業にて仕上げました。釣り上げた渓流魚の処理や捕えた獲物の解体を始め、ブッシュナイフなど万能刀としても活躍する一本はアウトドアフィールドには欠かせない。刃巾も広く、料理用ナイフとしても重宝します。一本で、刺す・切る・剥く・削る・捌くという作業が出来る。初めて渓流刀を持つ初心者にも使いやすいサイズです。天然砥石や人造砥石で簡単に刃がつけられます。刃は「ハマグリ刃」仕上げ。両刃仕上げなので利き手を選ばずに使えます。刃の表面は「全曇り」という落ち着いた仕上げ。柄は握りやすく丈夫な「ブビンガ」を使用。握りやすいたまご型に仕上げました。ブレードは2本のピンで柄にガッチリと固定。作業中の安全性から指を守る黒ツバ輪が付いているので、渓流刀を初めて使う初心者にも嬉しい造りだ。ブレード背部分には木埋めをしているが、ペーパーで凹凸気にならないよう、職人が、手作業で仕上げました。ブレードを収める鞘は熟練した職人が手作りにて仕上げました。軽量タイプで皮ベルトが付いており腰にぶら下げての移動が可能です。柄と同じ、ココボロの木材を使用しています。その為、イメージ写真と木目や色合いが異なります。ご了承ください。

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錆にくいステンレス包丁が完成。ご家庭でも使いやすいスタンダードな形。

四代目晶之作/銀三包丁

http://www.toyokuni.net/hanbai2015/040.htm

錆にくいステンレス包丁が完成。ご家庭でも使いやすいスタンダードな形。
包丁の柄は白柄を使用。力を込めやすいやや太柄。ツバ部分には落ち着きのある黒の水牛を使用しています。刃の表面には切銘師が、一本一本手作業で作者の銘を刻んでおります。刃には日立銀三の材料を仕様。刃の一部部分にて、手打ちした証拠の波模様が見える。銀三を使った包丁は、本来プロの料理人の方が多く愛用されています。プロも使う切れ味を是非お使い下さい。包丁の柄は白柄を使用。力を込めやすいやや太柄。ツバ部分には落ち着きのある黒の水牛を使用しています。

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晶之作 ダマスカス・コンパクト山鉈黒槌目仕上げ

晶之作 ダマスカス・コンパクト山鉈黒槌目仕上げ

http://www.toyokuni.net/syuryou2016/syu013.htm

積層模様が美しい日本の職人技!
使い込む喜びを感じさせる職人技満載の珠玉の絶品!
創業1946年。土佐打ち和式刃物の伝統を守り続ける鍛冶屋「トヨクニ」の四代目、晶之さんに依頼して仕上げたビーパル別注品を紹介しよう。
リクエストしたのは、取りまわしが楽な短めの刃長で、切る、削る以外に、小魚もさばきやすいドロップポイントにすることなど。その仕上がりのよさは、まさに絶品。硬い樫材に施されたチェッカリングは、細工していない部分との段差もなくグリップ感良好。峰の美しい鎚目。そしてもちろん切れ味も文句なし。これぞまさに機能美です!

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Custom Knife アメリカモデル2013【予約制】ストレート・ハンター

Custom Knife アメリカモデル2013【予約制】ストレート・ハンター

http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=29490&sno=5

アメリカ2013モデルよりストレート・ハンターが登場。定番商品にある、フィッシングシャガールナイフの、新タイプ。スラリとしたデザインは狩猟・ハンティングには勿論キャンプや登山を初め狩猟や磯釣り、川釣りに最も最適。すべてに完璧を追求したカスタムナイフの最高級品。製造日数40日もの時間がかかる細部までこだわり抜いた本物のナイフです。あなたのアウトドアライフの逸品となること間違いありません。ご友人、ご両親、彼氏などアウトドアの好きな方へのプレゼントとして最適です。ブレードに使用している材料は青2鋼ステンレスを使用しました錆びにくい材料ですので、海釣りにもオススメです。使用後はメンテナンスをオススメします。ブレード背部分には、滑り止めのチェッカー加工が施されている。親指・または人差し指を添える際に便利だ。ブレード表面カスタムミラー仕上げの美しいフォルムとなっています。メンテナンスには砥石・シャープナーどちらでも可能です。砥石の場合、#1000番からお試し下さい。持ち手部分には、耐久性に優れ腐りにくい「レッドタガヤサン」を使用。手に一番握りやすいサイズでどこからでも握れるようにウエーブを施しています。天然素材ですので1本1本表情が異なります。ブレードと柄は、真鍮ピンでしっかりと固定。又、刃を指から守る「ツバ」も同じく真鍮を使用しました。柄尻には紐を通せる穴が空いている。オリジナルのストラップを通したりと、自分流にカスタマイズが可能。ケースは、職人が一本一本手作りで仕上げています。刃に合わせて手縫いにて加工。ブレードがピッタリと収まる。ケースにはベルト通しが付いており腰にぶら下げての移動も可能。全体的に落ち着きのある上品な仕上がりとなっている。移動時に「カタカタ」と音が鳴らない。高級天然牛皮を使用。完全手縫いのカスタム仕上げ。

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【晶之作】土佐鍛 剣山 山刀

【晶之作】土佐鍛 剣山 山刀

http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=30882&sno=2

日本百名山の一つであり、古くから崇められてきた四国の霊峰・剣山(つるぎさん)
屋島の合戦に敗れた平家一門が安徳帝を擁してこの地に逃れ、平家復興を祈願し大山祇神社剣神社に帝の宝剣と御神水で禊いだ神を奉納したという。
剣山の名はこの安徳天皇ゆかりの宝剣に由来し、山頂を「平家の馬場」と呼ぶ。
この幼い安徳天皇の鎮魂の山刀がこの剣山山刀七。
土佐打刃物で若き鬼才と讃えられる晶之が、古式に則り鍛え上げた剛刀だ。
剣山山刀(つるぎさんやまがたな)は、刃となる鋼に出雲の真砂と呼ばれる砂鉄を原料とした鋼純度炭素鋼、日立安来鋼青紙二号を、本割り込み。ダマスカス鉄と鋼を15回打ち合わせ、青紙を片面7層で挟み込み鍛えたダマスカスの刀身は、その切れ味耐久性で土佐刃物最高峰といえる。
錆びにくい黒槌目、安全対策の鉄製ヒルト、そして革ベルトで携行できる特別拵えの鞘など、この一本で渓流や枝打ち、キャンプや登山、また木工・細工工に幅広く活躍すること請け合い。

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(本店限定)土佐鍛猪止猪捌刀 豊国作

(本店限定)土佐鍛猪止猪捌刀 豊国作

http://www.toyokuni.net/hanbai2015/007.htm

確かな切れ味と美しいデザイン性を併せ持った逸品です

手作業で仕上げられる、確かな切れ味と美しいデザイン性を併せ持った土佐鍛猪止猪捌刀が登場。解体作業からその他、軽作業まで難なくこなす究極の一本。狩猟・登山・渓流・キャンプとアウトドアフィールドで活躍します。まさに、狩猟家・アウトドア人に相応しい。昔ながらの製法で造り上げた当社オリジナル商品。三日月形のようなデザインは、京都の狩猟家の声を元に作り上げました。鋼は、鋼の中でも上位ランクの切れ味の良いダマスカスを使用。幾重もの波紋が美しい。刃はハマグリ刃仕上げ。両刃仕上げなので利き手を選ばずに使えます。昔ながらの製法で仕上げました。ホームセンター等で販売されている機械生産の商品より圧倒的な切れ味と耐久性。鍛造物は、切れ味がよく長くご使用頂けます。叉、お手入れするごとに切れ味がよくなりますので一生モノの商品です。手に馴染むコンパクトサイズのその操作性は、一度使えば手放せなくなる。皮ケースは職人がひとつひとつ手縫いでブレードに合わせて作り上げました。丈夫で隙間もなくブレードが抜け落ちることもない。ベルト通しも付いていますので腰にぶら下げての移動も可能。写真撮影に使用をした商品です。

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