Category Archives: 包丁

キッチンばさみ(鍛造ステンレス上級品)

キッチンばさみ(鍛造ステンレス上級品) http://www.toyokuni.net/hou3suten/kihasami.htm キッチンでのグッドアイテム。ステンレス鍛造 キッチンばさみでの必須アイテム。  野菜を … Continue reading

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鍛冶屋が作った、イカ裂き包丁

鍛冶屋が作った、イカ裂き包丁 http://www.toyokuni.net/hou2puro/masash008.htm 昔ながらの製法が活きる、イカ裂き専用包丁が出来ました。 イカ釣りするなら包丁にもこだわりを。獲物 … Continue reading

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海外輸出用(ステンレス柳刃包丁)を限定販売!

海外輸出用 ステンレス柳刃包丁 http://www.toyokuni.net/hanbai2016/024.htm 海外輸出用で扱いやすいステンレスの柳刃包丁がお値打価格で登場 主に刺身を切る為に用いられる柳刃庖丁。刃 … Continue reading

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錆にくいステンレス包丁が完成。ご家庭でも使いやすいスタンダードな形。

四代目晶之作/銀三包丁 http://www.toyokuni.net/hanbai2015/040.htm 錆にくいステンレス包丁が完成。ご家庭でも使いやすいスタンダードな形。 包丁の柄は白柄を使用。力を込めやすいやや … Continue reading

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小振りで使いやすい、愛用される一本。新生活を迎える方への贈り物にも

(晶之作)ミニ三徳包丁 http://www.toyokuni.net/hou2puro/masash002.htm 小振りで使いやすい、愛用される一本。新生活を迎える方への贈り物にも むかしながらの製法を、頑固に守り続 … Continue reading

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刃に反りが少なく、かさのある野菜もザクザク切れる

(晶之作)ミニ菜切り包丁 http://www.toyokuni.net/hou2puro/masash003.htm 刃がまっすぐなため研ぎの初心者にもおすすめ 刃に反りが少なく、かさのある野菜もザクザク切れる

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キッチンばさみ(鍛造ステンレス上級品)

キッチンばさみ(鍛造ステンレス上級品) http://www.toyokuni.net/hou3suten/kihasami.htm キッチンでのグッドアイテム。ステンレス鍛造 キッチンばさみでの必須アイテム。  野菜を … Continue reading

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自慢の麺を作ってみませんか?

麺打ちセット 自慢の麺を作ってみませんか? 本格的な道具を揃えたセットから 麺づくりの定番までをとりそろえました。

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昔ながらの製法を頑固に守り続け、伝統と経験が作りだした、和式包丁が完成。

(晶之作)小包丁(青鋼) http://www.toyokuni.net/hou2puro/masash004.htm 昔ながらの製法を頑固に守り続け、伝統と経験が作りだした、和式包丁が完成。一本は持っておきたい万能包丁 … Continue reading

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鍛造三徳庖丁ニッケルダマスカス15層V-10

鍛造三徳庖丁ニッケルダマスカス15層V-10 http://www.toyokuni.net/hou1/0911.htm 季節の食材を切れ味のいい庖丁で調理するとスパッと切れてお料理が楽しくなります。三徳庖丁は日本の家庭 … Continue reading

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三徳包丁 青紙スーパー両刃 3000本突破!

良質の鋼は研げば砥ぐほど強くなります。道具として愛着を持って楽しい料理を作り末長くご愛用下されれば幸いです 三徳包丁 青紙スーパー両刃 http://www.toyokuni.net/hou3suten/index.ht … Continue reading

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一流料亭が使用している、本格志向のお料理アイテム

スーパーハイカット・銅製おろし金 http://www.toyokuni.net/hou2puro/masash005.htm 一流料亭が使用している、本格志向のお料理アイテム。

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昔懐かしい 万能土佐包丁シリーズ

万能土佐包丁(白鋼)お試し庖丁 http://www.toyokuni.net/hou1/siro.html むかしながらの製法を頑固に守り続けて 75年伝統と経験が作り出した和式包丁です。

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【お客様のお声】新 抗菌ステンレス包丁

薄刃の極値 到着して刃の研ぎ具合を調べようと 刃先を指でなでると 音がしました。 刃先と本体が硬くて薄いので共振しました。 「すげぇーーこの仕上げ!!」 一応機械仕上2級程度の経験はありますが 刃先の仕上げに驚きでした。 … Continue reading

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(晶之作)ミニ三徳包丁

小振りで使いやすい、愛用される一本。 新生活を迎える方への贈り物にも (晶之作)ミニ三徳包丁 http://www.toyokuni.net/hou2puro/masash002.htm

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職人のこだわりが詰まったオリジナル・セット

男の包丁 http://www.toyokuni.net/hou2puro/otkset.htm 職人のこだわりが詰まったオリジナル・セット 出刃、柳、菜切など、和包丁にはたくさんの種類があるが、1本で幅広く使える万能型 … Continue reading

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今年も予約開始!「スイカ切り包丁」

★大きなスイカを楽々カットできます 【予約販売】スイカ切り包丁 ご家庭用・業務用・お祭りや行事にもとにかくスイカが大好きいう方にオススメ。一玉購入する方に最適です大きなスイカも真っ二つ。スイカは190ミリの薄刃や三徳包丁 … Continue reading

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ひとりでできるもん!とお母さんのお手伝いをしたいお子さまたち(^o^)

ひとりでできるもん!とお母さんのお手伝いをしたいお子さまたち(^o^)その何にでも挑戦してみようという気持ちを大事にしてやりたいですね。土佐刃物を継承して78年トヨクニが当社人気メルマガ【鍛冶屋の槌音】にてメルマガ読者と … Continue reading

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